Ключевые возможности:
- Диагностика Dr. Bread: Экспертная система, анализирующая проблемы качества хлеба и предлагающая корректирующие решения.
- Авторские рецепты: Премиальная коллекция аутентичных рецептов хлеба, бриошей и выпечки, разработанных мастерами Lesaffre.
- Видео мастер-классов: Профессиональные демонстрации техник выпечки, которые можно повторить в вашей пекарне.
- Аналитика отрасли: Актуальные обновления о рыночных трендах, технических инновациях и новых продуктах в сфере выпечки.
- Сеть технической поддержки: Прямой доступ к региональным специалистам за советами по методам производства и решению уникальных задач.
- Центр ресурсов о продуктах: Полный цифровой каталог с техническими описаниями и руководствами по применению всех решений Lesaffre.
Развивайте свой бизнес в выпечке:
Приложение Lesaffre & Me предоставляет современным профессионалам необходимые инструменты. От решения производственных проблем до освоения новых техник через экспертные уроки — эта комплексная платформа поддерживает все аспекты вашей работы. Будьте впереди отраслевых трендов, общайтесь с консультантами-специалистами и легко получайте доступ к нашей полной документации по продуктам. Пекарни в США могут максимизировать выгоду, участвуя в программе лояльности через сканирование QR-кодов продуктов. Разработанное для профессионального использования с интуитивной навигацией, это приложение — идеальный цифровой ресурс для серьёзных пекарей. Нажмите, чтобы скачать, и выведите свою выпечку на новый уровень!
