Hauptfunktionen:
- Dr. Bread Diagnose: Expertensystem zur Analyse von Brotqualitätsproblemen mit korrigierenden Lösungsvorschlägen.
- Signature Rezepte: Premium-Sammlung authentischer Brot-, Brioche- und Gebäckspezialitäten, entwickelt von Lesaffre-Meisterbäckern.
- Meisterklasse-Videos: Professionelle Backdemonstrationen mit Techniken, die Sie in Ihrer Bäckerei nachahmen können.
- Branchenwissen: Ausgewählte Updates zu Marktentwicklungen, technischen Innovationen und neuen Produkteinführungen im Backsektor.
- Technischer Support: Direkter Zugang zu regionalen Spezialisten für Beratung zu Produktionsmethoden und Lösung individueller Herausforderungen.
- Produktressourcen-Center: Vollständiger digitaler Katalog mit technischen Datenblättern und Anwendungstutorials für alle Lesaffre-Lösungen.
Steigern Sie Ihr Backgeschäft:
Die Lesaffre & Me App liefert essenzielle Tools für moderne Backprofis. Von der Lösung von Produktionsproblemen bis zur Beherrschung neuer Techniken durch Expertentutorials unterstützt diese umfassende Plattform jeden Aspekt Ihres Betriebs. Bleiben Sie branchentrends voraus, vernetzen Sie sich mit Fachberatern und greifen Sie bequem auf unsere vollständige Produktdokumentation zu. US-Bäckereien können durch unser Treueprogramm zusätzlichen Nutzen generieren, indem sie Produkt-QR-Codes scannen. Diese ultimative digitale Ressource für ambitionierte Bäcker überzeugt durch professionelle Nutzerfreundlichkeit und intuitive Navigation. Klicken Sie zum Download und bringen Sie Ihr Backhandwerk auf ein neues Level!
